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酒店管理专业教师指导学生现代学徒制学习

发布时间:2018-11-19 作者:刘雪婷 浏览次数:

1116日至17日,酒店管理专业教研室教师分别走访了现代学徒制合作企业仙桃市梦里水乡风景区和武汉晴川假日酒店,校企双方共同对学生的在企业学习定项目、定学时、定岗位、定师傅,共同探索现代学徒制培养模式。

实行现代学徒制培养模式,是校企合作模式的新探索。学校,企业,学生三者之间可以通过现代学徒制的培养模式,实现技能和学历的双重提升。这样的培养模式,对于学校传统教学和校内实践的新突破,这样的培养模式有几个特征,首先,企业招工就是招生,这样解决了学生去学后的就业问题。二是校企共同培养,学校培养理论,企业培养技能,在共同培养方案的约束下,分工合作,共同完成对学生的培养。突破了学校和企业单一培养模式下的不足,真正使得企业和学校的合作可以结合更深。 

晴川假日酒店前厅部主管对学生进行培训

 

 

晴川假日酒店餐饮部主管对学生进行培训

 


学生在企业担当礼仪小老师,对企业员工形体礼仪进行培训