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我院师生获全国蒸菜烹饪技能创新大赛多个奖项

发布时间:2019-11-28 作者:李红苠 浏览次数:

10月23日,2019全国蒸菜烹饪技能创新大赛在江苏省江阴市落幕,我院代表队共获6个奖项。

此次比赛由中国烹饪协会名厨委员会,江苏省烹饪协会举办,共有来自全国20余个省市的近百名蒸菜高手参赛。我院经济与管理学院烹调工艺与营养专业师生表现优异,教师徐元茂获特金奖,制作的粉蒸菊花鱼获蒸菜创新特色菜肴奖,并被授予“中国蒸菜大师”称号;学生黄凯伦荣获金奖,赵耀辉、陈哲荣获银奖。